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酒酿鸡蛋的做法很是简单, 和酒酿小圆子的做法差不多,只需要将米酒倒入锅中煮沸,随后放入鸡蛋, 待到鸡蛋熟了之后连同米酒一同盛出, 当然,还需要加一些红糖来佐味, 这碗酒酿鸡蛋就做好了。
星希做的很快,几乎三分钟就做好了, 当甜甜的酒酿放到桌子上的时候, 闻着空气中微醺的味道,观众们顿时有些等不及。
【药药不吃药:又是熟悉的味道, 我好喜欢这种微醺的感觉我会乱说?就是有点太甜了,主播这个一看就是新做出来的, 不如做完放置久一点的米酒好喝。】
【梨汁加糖:就喜欢这种甜甜的味道,放久了的米酒一点也不好喝, 太浓了,还是甜一点更清新。】
【爱吃蛋炒饭:不管是新酒还是旧酒我都喜欢,只要是主播做的我都喜欢!】
星希忍不住笑了下, 提醒道, “米酒放久了的味道会很浓郁也更醉人,所以大家在尝试米酒的时候要小心一些哦,当然, 如果喜欢这种浓郁味道的, 也可以放久一点再喝,米酒的味道就会更浓香一些。”
此时的观众早已经忍不住吃起了酒酿鸡蛋了, 和酒酿小圆子的纯甜不同,酒酿鸡蛋还有点微微的酸意, 喝起来酸甜可口,而里面的鸡蛋更是香润嫩滑,吃上一口,感觉全身都暖呼呼的,舒服极了!
观众们立刻瞪大眼睛,这个酒酿鸡蛋好特别。
【仙仙爱吃鲜:吃起来暖呼呼的,诶嘿,好喝。】
星希莞尔,“确实,酒酿鸡蛋不仅可以暖身,而且还有滋阴养颜的功效,喜欢的人可以尝试自己做一点,每天喝上一碗的话,对美容也很有好处的。”
星希若是说其他的功效,什么养胃护肝这种,或许没人会理会,毕竟星际时代了,什么手术医院做不了呀,但是如果是美容,那观众们可就不困了。
【星希教教主:可以美容?!!!放心,我今天必喝三大碗!】
【布灵布灵布灵:我直接一口气喝十碗,明天是不是就是帅气的我了?】
【蕊蕊喜欢花:本来不是很喜欢米酒的味道的,但是如果有美容功效的话……那么喝点米酒也不是不能考虑。】
星希:……
眼看着观众们要将酒酿鸡蛋变成每餐必吃的食物,星希连忙制止,“只有一点点功效啦,而且女性喝的话好处会更大一些,而且一次喝很多也没有用,并不是立时见效的,每天喝一点,长期服用才会有一些效果的。”
星希忍不住汗颜,真怕这些观众们拿酒酿鸡蛋当饭吃。
观众们这才安稳下来,内心失落,【布灵布灵布灵:唉,还以为可以立刻变成大帅哥呢,失落。】
星希急忙转移话题,“接下来,是酸汤燕饺!”
星希拿出制作好的燕皮,“这是包裹燕饺的皮,也叫燕皮,是用小香豚的肉混合淀粉胡椒粉等反复捶打出来的,接着,用它包裹好制作好的馅料,接着下水煮就可以了。”
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